「 料理 」 の情報 

新型コロナウイルスで需要が増えたと言われるのが、様々な料理をテイクアウトできるキッチンカーだ。沖縄県で焼きたての熱々のピザを提供する、少し変わった

沖縄県ビジネスプランニング事業協同組合の組合員である「てぃだ采あら」（山城代表）は、全国の料理が苦手なお母さんに向けて、ご家庭でカンタンに作ること

琉球王国は、外交の手段として「客人を料理でもてなす」ことを大切にしてきました。冊封使（サッポウシ）に対する饗応料理（キョウオウリョウリ）（御冠船（

爽やかな香りが特徴的で、料理などに使われる青切りシークヮーサーの収穫が最盛期を迎えている。1日午前、産地の大宜味村喜如嘉の畑で、農家が専用のハサミを使い、

沖縄の海を思わせる力強いブルーに、島食材をふんだんに使った料理が映える琉球ヌーヴェル。 シェーブルチーズは、好き！ ヤギ汁は……というと、

ここでは、北海道、広島、沖縄の店が登場。郷土の味と酒を楽しみながら、少しでも旅気分を味わってみては? 料理、空間、居心地…… 何から何

沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパは、「マリンリゾートを楽しみたい」「沖縄の文化や料理を満喫したい」「ゆっくりと癒やしの時間を

沖縄の家庭料理は、下ごしらえや材料を入れるタイミングなど、料理の基本とは異なることが多い。先輩たちからの伝承で味が受け継がれている」と

沖縄市嘉間良で北海道帯広名物の料理、豚丼（ぶたどん）が味わえるお店があるのをご存じでしょうか？ 昨年１１月にオープンしたばかりの「とん

山川代表は「いろいろな料理にふりかけて手軽に楽しめるので、多くの人に味わってもらいたい。県産唐辛子も使用している。沖縄土産の新定番に