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沖縄タイムス. 2021/11/13 9:00. 寒くなった気象要因. 県内各地で気温が下がり、冬の訪れを感じさせる天気が続いている。店頭では鍋の材料やマフラーなどの

県内各地で気温が下がり、冬の訪れを感じさせる天気が続いている。店頭では鍋の材料やマフラーなどの防寒グッズの売れ行きが好調だ。１０日には異常気象の

沖縄で「ビーグ」と呼ばれるイグサは畳表やゴザの材料として使われ、うるま市具志川から与那城照間にかけての一帯は県内最大の産地として知られ

沖縄の家庭料理は、下ごしらえや材料を入れるタイミングなど、料理の基本とは異なることが多い。先輩たちからの伝承で味が受け継がれている」と