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軽石の深刻な影響は、「水面下」にもシフトしていることがわかってきた。国内一のもずくの産地・沖縄県にある津堅島の沖合、一見するときれいな海だが、中を

沖縄有数のみかんの産地、本部町伊豆味地区では、９日、生産農家や町の関係者などが、テープにハサミを入れるなどしてみかん狩りのシーズンの始まりを告げました。

爽やかな香りが特徴的で、料理などに使われる青切りシークヮーサーの収穫が最盛期を迎えている。1日午前、産地の大宜味村喜如嘉の畑で、農家が専用のハサミを使い、

沖縄で「ビーグ」と呼ばれるイグサは畳表やゴザの材料として使われ、うるま市具志川から与那城照間にかけての一帯は県内最大の産地として知られ

沖縄県内有数の米の産地である金武町で、一期作の収穫が終盤を迎えている。15日、強い日差しが照り付ける中、町屋嘉の田んぼで、農家が汗だくに

パイナップルの産地として知られる沖縄の中でも、県北部と八重山地区のほんの一部の地域でのみ栽培されているゴールドバレルパインは糖度が高く、

産地や島ごとに色彩や模様が異なる染織王国「沖縄」。かつては日本各地でみられた染め織りですが、沖縄ほど今に継承し進化を続けている場所は