「 風味 」 の情報 

みやま市瀬高町下庄の沖縄黒糖工房（倉吉美恵子代表）で5日、サトウキビの収穫期に合わせて黒糖祭りがあり、来場者が黒糖作りを体験し、自ら試食して風味を

【東京】沖縄県産黒糖の在庫量が増加傾向の中、県内の離島８島で製造されている黒糖の味や風味を生かした新しい料理を提案する料理専門家評価会（

また、五感で楽しむことをメインコンセプトとして掲げており、「島らっきょう」、「ヤギ刺し」など沖縄ならではの食材が持つ独特な食感や風味、

今回販売するコラボニューは沖縄そば「やんばる 新宿本店」の長年使用している独自の出汁を使い、沖縄料理の味や風味をベースにしたメニューと