「 サトウキビ 」 の情報 

１９日の沖縄地方は日中も気温が上がらず、冷え込む一日となった。農家はサトウキビの収穫期を迎えた。南城市大里高平の畑では冷たい北風の中、塩浜康恒さん（

みやま市瀬高町下庄の沖縄黒糖工房（倉吉美恵子代表）で5日、サトウキビの収穫期に合わせて黒糖祭りがあり、来場者が黒糖作りを体験し、自ら試食して風味を

アメリカ生まれ沖縄育ちのアイスクリーム専門店で、常時30種類以上のフレーバーを扱っています。「サトウキビ」や「塩ちんすこう」など沖縄らしいフレーバーはもちろん、「

... 瑞穂酒造の玉那覇美佐子代表取締役は、「県の基幹産業であるサトウキビを使い沖縄らしさを発信できる」と商品の仕上がりに自信をのぞかせた。

農業生産法人 株式会社 オルタナティブファーム宮古(所在地：沖縄県宮古島、代表：松本 克也)は、サトウキビの有機栽培・黒糖作りを実践するガイド(

サトウキビの搾りかす（バガス）を使った商品を展開するRinnovation（東京都）と、ソフトウエア開発のokicom（宜野湾市）は、バガスでできた