「島によって味が違う」沖縄8離島の黒糖 和洋食・菓子で新メニュー 東京で評価会

【東京】沖縄県産黒糖の在庫量が増加傾向の中、県内の離島８島で製造されている黒糖の味や風味を生かした新しい料理を提案する料理専門家評価会（