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<琉球料理は沖縄の宝 安次富順子>3 豚肉文化、余すところなく 食材組み合わせて健康食に
沖縄で肉(シシ)といえば豚肉を指すほどで、豚肉は私たちの食生活に深く浸透しています。豚は14世紀前半には伝えられたといわれています。14
【日曜に書く】論説委員・川瀬弘至 沖縄の子供たちに日の丸を
その巻頭、「祖国の友だちへ」と題した作文で、中3男子が呼び掛ける。 「本土のみなさん。同胞の住んでいる沖縄をご存知ですか。(中略)私たちの
沖縄で肉(シシ)といえば豚肉を指すほどで、豚肉は私たちの食生活に深く浸透しています。豚は14世紀前半には伝えられたといわれています。14
その巻頭、「祖国の友だちへ」と題した作文で、中3男子が呼び掛ける。 「本土のみなさん。同胞の住んでいる沖縄をご存知ですか。(中略)私たちの
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