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「 郷土料理 」 の情報 

包丁いらずで野菜どっさり。沖縄めし気分で「野菜炒めミックスとツナのしりしり風」

沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」を、せん切りにんじん入りの市販の野菜炒めミックス、そしてツナ缶で超手軽にアレンジします。味付けは

沖縄のソウルフードさっぱり"ソーミンチャンプルー"|基本の炒め物のつくり方④

沖縄の郷土料理“チャンプルー”は、沖縄の方言で「ごちゃ混ぜ」とか「混ぜこぜ」という意味です。今回つくるのは“ソーミンチャンプルー”。夏の余っ

ニンジンで絶品の常備菜 沖縄の“おばぁ”直伝の「しりしり」と和からしを使った「ラぺ」の作り方

沖縄の郷土料理「ニンジンしりしり」とフランスの家庭料理「ニンジンのラペ」は、常備菜としても大活躍すること間違いなしです。 ◇ ◇ ◇. 手前が「

無印良品から秋の「炊き込みごはんの素」、いかと生姜、沖縄風豚角煮の2種

今回の新商品は、北海道と沖縄の郷土料理をお手本にした炊き込みごはんの素。炊き上がった後に入れて仕上げる具材やソースを別添えにしている。

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