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「 原料 」 の情報 

観光依存脱却へ地元客狙う、沖縄の土産需要減で - 日本経済新聞

沖縄県を代表する観光土産のひとつ「べにいもたると」。原料となる紅芋を伊江島(同県伊江村)で生産する伊江島農産物加工の山城孝和さんは不安を口にする。

沖縄をバニラの大産地に 実が育つのは亜熱帯だけ 企業と大学が挑戦 希少価値で高騰

アイスクリームなどの菓子に使われるバニラの原料「バニラビーンズ」を沖縄県産ブランドとして確立しようと、宮平乳業(糸満市、宮平隆一社長)

桑の実の大きさなんと7倍! 浦添市が11年前から品種改良 ジャム・ワインなど量産へ

沖縄浦添市の特産物の原料となる桑の実が品種改良で5センチとなり、体積にすると在来種の7倍の大きさになった。収穫量は4月中に2トンを

バイオマス混ぜ発電 沖電金武火力 CO2削減狙う

沖縄電力(本永浩之社長)は26日、建設廃材などを原料とする木質バイオマス燃料を、石炭に混ぜて発電する運用が金武火力発電所で本格的に

黒糖味やチリペッパー味!? ハワイ産の泡盛が沖縄上陸 県系・クバさん創業

ハワイの県系であるランディ・クバ氏が約5年前に創業したブランドで、沖縄の原料にハワイのフレーバーを加えた逆輸入型の泡盛が、満を持して

「元祖紅いもタルト」がコロナ対策で一手、土産品需要減による在庫解消急ぐ

御菓子御殿(沖縄読谷村、澤岻英樹社長、098・958・7333)は、「元祖紅いもタルト=写真」などの原料に使うイモのペーストを全国に

生活クラブ連合会「首里城再建カンパ」に生協組合員約32000人が協力、沖縄県へ寄付金2873万円 ...

特に沖縄の海水を原料とした食塩や県産サトウキビから作った砂糖はその味と品質の良さから、組合員の日々の食を支える大切なものになっています。

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