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「 桑 」 の情報 

桑の実の大きさなんと7倍! 浦添市が11年前から品種改良 ジャム・ワインなど量産へ

沖縄浦添市の特産物の原料となる桑の実が品種改良で5センチとなり、体積にすると在来種の7倍の大きさになった。収穫量は4月中に2トンを

「あま~い」 地元の特産使ったジャム、何の味に似てる?

沖縄県の浦添特産の島桑を子どもたちに知ってもらおうと、港川小学校など市内小・中学校6校で17日、給食に「桑の実ジャム」が提供された。

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