沖縄をバニラの大産地に 実が育つのは亜熱帯だけ 企業と大学が挑戦 希少価値で高騰

アイスクリームなどの菓子に使われるバニラの原料「バニラビーンズ」を沖縄県産ブランドとして確立しようと、宮平乳業（糸満市、宮平隆一社長）