KURAGE online | 沖縄 の情報 > うまみ 「 うまみ 」 の情報 自宅に南国がやってきた! ラクラク作れる沖縄風料理5選 2020/8/22 うまみ, ゆ, 下ごしらえ, 手間, 沖縄風, 豚, 豚肉 下ごしらえの手間はかかりますが、ゆで豚のうまみによって本格的な味わいを堪能できます。 □豚肉と麩の沖縄風炒めしょうがを香りが立つまで炒め