KURAGE online ｜ 沖縄 の情報 > 赤身 「 赤身 」 の情報 「三枚肉」「ビーチパーティー」って何のことか分かります？ 沖縄県の方に聞いた“他県では伝わら ... 2020/8/21 ところ, バラ肉, 三枚肉, 内地, 層, 沖縄県, 皮, 脂身, 豚肉, 赤身, 部位 豚肉などの皮、赤身、脂身が層になって分かれている部位（内地で言うところの「バラ肉」）は、沖縄県では「三枚肉」と呼ばれています。 最近、
