「 天ぷら 」 の情報 

アーサは「ヒトエグサ」という緑藻の仲間で、全国で流通しているアオサやアオノリとは親戚にあたる。沖縄では汁物や天ぷらの具としてポピュラーだ。時期になると

天ぷらやラフテー、チャンプルーをはじめ、基本の沖縄家庭料理はほぼ網羅。山羊汁やイラブ（海ヘビ）汁などツウ好みのアイテムも充実の品揃えです。定番料理や