KURAGE online ｜ 沖縄 の情報 > 麦 「 麦 」 の情報 県産小麦 活用広がる 沖縄そば・ビール・菓子… 農家、経費かさみ支援求める 2020/9/22 クラフトビール, スナック菓子, 事業者, 多く, 年間生産量, 沖縄そば, 特徴, 麦, ２０, ２５トン 年間生産量は２０～２５トンと多くはないが、新鮮な香りが特徴の麦を沖縄そばやクラフトビール、スナック菓子などに取り入れる事業者が増えて
