「 泡盛 」 の情報 

北京の日本料理店では28日、九州・沖縄各県の焼酎や泡盛が振舞われました。 中国は酒類の最大の輸出国ですが、焼酎の輸出額は全体の2％にとどまっ

日本酒に比べて海外でのなじみが薄い焼酎の魅力を広めようと、中国の北京で九州の焼酎や沖縄の泡盛を紹介する催しが開かれました。 続きを読む.

沖縄署は１１日、沖縄市内のアパートで泡盛や酎ハイを飲んでいた１８歳の本島中部の男子高校生４人と、建築作業員と無職の少年２人の計６人を

ハワイの県系人であるランディ・クバ氏が約5年前に創業したブランドで、沖縄の原料にハワイのフレーバーを加えた逆輸入型の泡盛が、満を持して

沖縄では、結婚や出産のお祝いに泡盛を贈る習慣があります。そんなときに重宝しているのが「琉球城焼 干支ボトル 忠孝酒造3年古酒25度」。送った

柑橘系の青リンゴのような香りを持つ泡盛で、強すぎず繊細な味わいを楽しめます。 沖縄県古来より伝わる蒸留法で作ることで、柔らかな味わいと

沖縄県酒造組合は15日、沖縄を代表する日本最古の蒸留酒「泡盛」の魅力を世界に広めるアンバサダーの叙任式を初開催した。泡盛の歴史や文化、

百瀬さんは、深い沖縄愛で沖縄県地場産業・泡盛を育てる会「紺碧会・東京」の会長や「NPO法人OSI＝沖縄観光産業研究会」会長として活躍している

涼しさを感じると同時に、沖縄の豊かな自然をイメージした華やかさが特徴だ。コップ状の製品は泡盛を飲むのにも適し、観光のお土産として人気が

沖縄直送の八重山そばや泡盛などの定番アイテムから、島唐辛子を泡盛に漬け込んだ独特の調味料こーれぐーすなど、800種類を超える沖縄土産が