「 サツマイモ 」 の情報 

育てているのは、沖縄県豊見城市出身で金沢市のサツマイモ農家、宮城康次さん（47）だ。サツマイモと並行し、今年3月から試験的に青パパイアを育てている

宮城さんはＪＡ金沢中央大徳さつまいも部会員としてサツマイモを栽培する傍ら、沖縄の野菜を金沢の人に広めようと、今年から青パパイアの栽培に取り組んでいる。