人手不足、ITで乗り切れ 九州・沖縄の飲食店 配膳ロボ/非対面注文システム コロナ下 - 日本経済新聞

新型コロナウイルス禍が落ち着き、九州・沖縄の飲食店で人手不足感が再び強まっている。コロナ禍の長期化で対面業務を避ける人も多く、アルバイトの時給も関連キーワードはありません