そばの上にげんこつ大の豚骨が！ 沖縄のバスターミナル食堂で食べた「三枚肉そば」は

鈴木弘毅氏の書籍『「駅そば」から広がるそば巡り』（交通新聞社）は、鉄道駅のみならず交通ターミナルそばのそば屋を取り上げた、ユニークな一冊だ。 沖縄県を関連キーワードはありません