【気になる！】文庫『沖縄の食文化』外間守善（ほかま・しゅぜん）著 - 産経ニュース

琉球文学・文化研究者が沖縄の食材や料理を紹介し、食にまつわる思い出をつづった。祝いの席に欠かせない汁物「いなむどぅち」とともに、戦前に行われた兄の関連キーワードはありません