世界で5500以上登録されている”食の世界遺産”「味の箱船」。北海道から沖縄と全国の希少食材が ...

今回は、北は北海道から南は沖縄までの全国各地の食材が14品登録。全国の食材は64品となり、それらを守る活動も広がりをみせていっています。