沖縄産・なはまぐろ、冷凍せず食感「しっとり」 旬の味一年中楽しむ

近海にマグロの豊かな漁場を持つ沖縄県。那覇市の中心部からほど近い泊漁港には県のマグロ類の漁獲のおよそ5割が水揚げされている。近海産のため冷凍が不要関連キーワードはありません