スープが進化する沖縄そば「ラーメンに埋没する恐れ」 愛好者が未来を熱く議論 「沖縄そばの日 ...

「沖縄そばの日」の１７日、那覇市の桜坂劇場で沖縄そばを考えるトークイベントがあった。沖縄県内外から沖縄そばを愛する約３０人が集まり、沖縄そばの未来や、関連キーワードはありません