沖縄の伝承野菜がイタリア料理と出会う。「琉球ガストロノミア～Bellezza～」で味わう、健やか ...

沖縄の文化や風土を享受するガストロノミーです。 コンセプトは「健やかな美」。琉球の知恵を独自の視点で紐解く琉球王府の侍医頭によって編まれた本草書関連キーワードはありません