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沖縄「紅いもタルト」の御菓子御殿、農業と観光結び躍進 - 日本経済新聞

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メーカーと農家が緊密に連携して商品を開発、体験型店舗で観光客を呼び込む――。農林水産省から優良事例とされた「元祖紅いもタルト」の御菓子御殿(沖縄県関連キーワードはありません

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