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鹿児島・沖縄の糖業―迫られる変革② 島外人材頼み強まる沖縄 季節工、熟練は高齢化進展

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2県の製糖24工場(鹿児島7、沖縄17)のうち、働き方改革が政治課題として浮上した2017年時点で、3交代制は鹿児島5、沖縄1の計6工場のみだった。2交代の工員は、24関連キーワードはありません

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