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【肉道場入門!】野菜がいっぱいの沖縄のカツ丼 醤油はあくまで脇役、内地とは少しずつ違う ...

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以前、本稿で岐阜県には多様なカツ丼があることを紹介したが、沖縄のカツ丼もまた独特だ。丼飯の上に卵でとじたとんかつが鎮座しているのは、誰もが想像する関連キーワードはありません

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