「キノコ生産の現場見学」小野ゼミ - 沖縄大学

シイタケは生育に適した気温が22度程度のため真夏の栽培はきびしいそうですが、キクラゲやアワビタケは南方系のキノコで沖縄の温暖な気候がむいており、一年中関連キーワードはありません